예산군에는 유명한 음식점들이 예산 3대 갈비인 고덕,소복,삼우 갈비가 있다. 그리고 해장국이 유명하고 삽교할머니 곱창도 유명하고 그리고 생각나는게 삽다리 칼국수도 있다. 왜 손님이 많을까? 예전 허름한 건물에서 새로 건물을 올렸다. 내부도 깔끔하네요 오전 11시에 오픈하여 8시에 문을 닫는다. 콩칼국수와 만두를 주문하였다. 만두 속이 꽉차니 맛있다. 삽교 콩 칼국수 등장! 약간 검은 콩국수를 끓인 느낌 일단 양이 거의 2인분 수준이다. 만두까지 먹어서 한그릇 다 비우기는 힘들 듯 싶다ㅠ 일단 콩국물을 떠 먹으니 건강해지는 맛이다. 먼가 특색이 있긴하다. 그래서 손님들이 기호에 따라 많이 찾는 듯 하다. 개인적인 취향은 아산 원조손맛바지락칼국수가 많이 앞선다. 다만 장르자체가 완전히 다르니 비교는 좀 그렇..
