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성환 뚝배기해장국 입구부터 맛집 포스가 풍깁니다.
점심시간에는 정말 자리가 없다. 다만 생각보다 자리가 빨리 난다. 지금 사진 올리다보니 다시 먹고 싶어지네요ㅠ
비주얼은 빨간 고추장찌개 느낌입니다. 일반 뼈다귀해장국과는 국물이 달라보이죠.
김치들은 기본적으로 맛이 괜찮아요.
보기에는 상당히 매울거 같지만 딱 맛있게 맵습니다.
일단 국물을 먹으면 맛있는 김치찌개 느낌이 납니다.
갈은 마늘도 느껴지고요. 맛있어요.
제가 땀흘리지 않고 먹었다는건 맵지 않다는 거예요ㅎ
맵콤 짭쪼름한 국물이 고기에 잘 스며 있어서 먹는 재미가 있습니다. 제가 먹어본 뼈다귀해장국중 이런 맛은 처음입니다. 성환에서 왜 여기가 유명한지 알겠네요ㅎ
아ㅠ 글쓰면서 계속 고르륵 합니다. 언제 한번 포장해와서 집에서 맛을 천천히 즐겨봐야겠어요. 유사한 맛은 파김치감자탕이랑 느낌이 비슷하긴 한데 그냥 여기 뚝배기해장국 국물맛만 머릿속에 맵돕니다. 인생 뼈해장국입니다.
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